25. reizi Jelgavā – Piena, maizes un medus svētki
11. jūlijs, 2025.
30. augustā no pulksten 10.00 līdz 16.00 Hercoga Jēkaba laukumā un skvērā aiz Kultūras nama notiks 25. Vispārējie Latvijas piena, maizes un medus svētki un 23. Latvijas Novadu Siera diena.
Gada vērienīgākie gardēžu svētki Jelgavā vienuviet pulcēs maizniekus, biškopjus un piena produktu ražotājus no visas Latvijas. Latvijas Siera klubs īpaši izcels katra novada – Kurzemes, Zemgales, Vidzemes un Latgales – raksturīgos produktus un tradicionālos ēdienus, piedāvājot iespēju iepazīt Latvijas kulinārā mantojuma daudzveidību.
Šogad pirmo reizi svētku ietvaros notiks Saldējumu un kārumu festivāls.
Apmeklētājus sagaida kultūras programma, dažādas aktivitātes, degustācijas un tirdziņš. Ieeja bez maksas. Ieeja- mežonīgi laba ēstgriba!
PROGRAMMA:
HERCOGA JĒKABA LAUKUMS
10.00 – 16.00 25. Vispārējo piena, maizes un medus svētku gadatirgus, kas pulcēs vairāk nekā 200 tirgotāju.
“Svētku diena kā cepums pie piena”. Bezgalīgie sajūtu stāsti – radošais kārumu foto stūris un saldas aktivitātes bērniem.
Latvijas Maiznieku biedrības maizes ražošanas uzņēmumi kopā ar Jelgavas Amatu vidusskolas jaunajiem maizniekiem, konditoriem, pavāriem un viņu fantastisko skolotāju Guntu Briedi arī šogad kuplinās svētkus un pasniegs apmeklētājiem pēdējo gadu Maizes telts apmeklētāju iecienītāko gardumu – desertu ‘’Rudzu rupjmaizes zupu’’.
Kā jau svētkos pieņemts, nevar iztikt bez dāvanām. Citējot Imantu Ziedoni: ‘’… Ir tikai tādas mazas laimītes. Ir tikai tādi mazi ikdienības prieki’’, svētku viesi varēs piedalīties Maizes telts aktivitātēs, iegriezt Laimes ratu, saņemt dzīvesprieka, veselības balviņas un ar jaunu enerģiju un prieku doties tālāk.
Neizpaliks arī maiznieku sadarbība ar Latvijas Biškopības biedrību – kopā mēģināsim noskaidrot, ko apmeklētājiem nozīmē gan ikdienā, gan literatūrā bieži lietotais vārds ‘’Medusmaize’’ – spēcinošā rudzu maize ar jauno, Latvijā ievākto medu.
Paciemojies pie mums, Maizes teltī, un arī šogad uzzināsi, kāpēc maize un, īpaši, Rudzu maize – Lielu dara!
Latvijas Biškopības biedrības degustācijas un izzinošas aktivitātes
HERCOGA JĒKABA LAUKUMA ZAĻĀS ZONAS SKATUVE
10.00 – 11.00 TDA “Jaunība” un SDK “Ex.Lielupe”
11.00 – 15.00 Grupas: “Zaļā Galma kapella” un “TEACHERS”
KRIŠJĀŅA BARONA IELA
10.00 – 16.00 Saldējumu un kārumu festivāls
SKVĒRS AIZ KULTŪRAS NAMA
10.00 – 16.00 23.Latvijas novadu Siera diena kopā ar četru novadu Kulināro mantojumu
80 siera šķirņu DIŽTIRGUS , visā dienas garumā degustācijas un tirdzniecība
Vidzemes, Latgales, Kurzemes un Zemgales Kulināro mantojumu sētas ar dziesmām, dejām, Godu saimnieču klātiem godu galdiem. Kulinārā mantojuma produkti veido katra novada garšu buķeti, ir pat vairākus simtus gadu seni, bez kuriem mūsu šodienas ēdienkarte būtu visai “skumja”. Kulinārais mantojums patiesībā ir katras lauku sētas un Latvijas kopuma vizītkarte un lepnums.
Galdi “lūzīs”, jo ar dāsnu roku tiks piedāvāti visīpašākie novadu labumi , – gan aukstais galds, gan
karstie ēdieni. Piemēram, Latgales Kulinārā mantojuma ēdienkartē būs guļbišnīki, kļockas, bstudiņs, rozītes, alus, vidzemnieces piedāvās raksturīgāko, gatavotu ar kaņepēm, arī ruksīšu kūpinātas ausis, astītes, šņukuriņus, bērzu sulu balzamu. Zemgale, kā jau maizes klēts, atbrauks
ar pīrāgiem, mutē kūstošu cepumu groziem, medu, bet kurzemnieku vilinājums būs zivju un meža gaļas ēdieni
svētkus ieskandē DUETS SANDRA, koncerts ”Labu apetīti!”
Zemkopības ministrijas īpašo balvu pasniegšana piena pārstrādes uzņēmumiem.
Siera karaļa – JĀŅU SIERA kroņa maiņas ceremonija un svētku viesu cienāšana ar lielo rituli.
Novadiem raksturīgo sieru krāšņais mirdzējums platēs.
Četru novadu dziesmu un deju prieks:
FK „Sovvaļnieki” no Latgales,
Muzicē Indra Kumsāre no Vidzemes,
Dzied „Rika” no Kurzemes,
Dejotāji no Zemgales
Goda saimnieču konkursi un zīlnieces pareģojumi
Sieru cienasts novadu Kulinārā mantojuma saimnieču izpildījumā
Lielais konkurss: „Mana novada gardākie siera salāti”
BRĪVDABAS KONCERTZĀLE “MĪTAVA”
18.00 GACHO koncerts
*Biļetes Biļešu Paradīzes kasēs un tiešsaistē
SPORTA PASĀKUMI
11.00 Jelgavas atklātais 3×3 basketbola turnīrs
/Zemgales Olimpiskais centrs/
11.00 Pludmales volejbola turnīrs
/Pasta sala/
TŪRISMA IESPĒJAS JELGAVĀ
12:00 Ekskursija ar gidi Guntu Tranu “Cauri Jelgavas gadsimtu līkločiem”- No Jelgavas Sv. Trīsvienības baznīcas torņa līdz Vecpilsētai (vairāk par dalības maksu un pieteikšanos: visit.jelgava.lv)
No 25. līdz 31. augustam
“Izgaršo medus kūku piedāvājumu Jelgavā un Jelgavas novadā!” Jelgavas un Jelgavas novada kafejnīcas
(vairāk: visit.jelgava.lv)
